根据近代医学文献报道，蜂蜜对心脏病患者的益处，主要在於蜂蜜中含有大量易被人体吸收的葡萄糖，能营养心脏和改善心肌的代谢功能，使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环，扩张冠状动脉。蜂蜜由於能保证血流正常，因而对心力衰竭和心脏病有一定的作用。民间医学用蜂蜜治疗心脏机能不全，心绞痛等病症。常服蜂蜜的心脏病患者，血液成份正常，血红蛋白含量增多，心血管收缩力加强，体况可明显改善。