增強骨質，預防感冒：

人體重量的五分之一是骨骼，骨頭的主要成分是鈣，鈣從食物中攝取，在體內成爲氫氧磷灰石結晶，和蛋白質纖維結合，成爲堅硬的骨骼。人們一般認爲骨骼非常硬，似乎一成不變，實際上它是很活躍地進行著新陳代謝，以保持身體的必要強度。人體所需的鈣要由每天的食物來補充。

花粉中含有多種礦物質，其中特別含有形成骨骼的重要礦物質，如鈣、磷、鎂，尤其重要的是它們之間的平衡補充。爲了使鈣的吸收率提高，需同時吸取維生素D2，爲了形成健壯的骨質，蛋白質和維生素C不可缺少，而花粉中均含有上述所需的營養素。

服用花粉可以預防感冒，是因爲維生素C把細胞和細胞連結起來，有助于骨膠原合成的作用，可防止感冒病毒從外部侵入。