有助血糖：

糖尿病是一種危險性很大的疾病,中醫叫做"消渴病",表現為三多一少：多飲、多食、多尿、體重下降。西醫則認為是與內分泌紊亂、胰島素功能失調等有密切關係。

有些病人還有倦怠，頭部不適等症狀，並且伴有皮膚乾燥，呼出含酸甜味臭氣，皮膚易出皰疹、易化膿等症狀。

中醫治療糖尿病強調調節臟腑，滋陰補腎，清熱潤肺，而西醫則強調分泌胰島素的功能作為突破口。花粉對此均有較佳的效果。

糖尿病的治療首先強調的就是飲食治療。糖尿病患者首先應該避免攝入過多的熱量，同時充分吸收蛋白質和維生素的攝入。花粉中含有大量的維生素B、C，氨基酸等，對調節臟腑及胰島細胞功能能有良好的作用。在治療糖尿病中，飲食控制很難掌握到恰到好處。如果飲食不節制，可能導致糖尿病復發和加重；如果過分控制，可能會導致患病者的營養缺乏，這對糖尿病的康復也是不利。

中老年人出現過肥現象，也容易引起糖尿病，這時應注意平日多吃花粉，可起預防作用。另外，偏食、食量過度，也有導致糖尿病的危險。過剩營養變成脂肪，沈積于身體各部位。花粉的平衡養分可幫助克服這一弊病。

調整糖代謝功能是花粉對糖尿病的主要處理，由于老年人調節糖代謝的功能下降，當血液中糖含量升高時，老年人的胰腺不能分泌足夠的胰島素，以致血中糖濃度不能降低。對花粉的深入研究表明花粉對糖代謝具有雙向調節作用。如果血液中糖濃度降低，花粉能使之增高；如果血液中糖濃度升高，花粉能使之降低。

花粉對糖尿病有助的另一原因，是含有豐富的維生素E，而得了糖尿病後，人體末梢血管發生障礙，而維生素E具有改善血液之功能。它使脆弱的血管得到了強化，從而有助預防糖尿病人的縱深蔓延。