有助血糖：

糖尿病是一种危险性很大的疾病,中医叫做"消渴病",表现为三多一少：多饮、多食、多尿、体重下降。西医则认为是与内分泌紊乱、胰岛素功能失调等有密切关系。

有些病人还有倦怠，头部不适等症状，并且伴有皮肤干燥，呼出含酸甜味臭气，皮肤易出疱疹、易化脓等症状。

中医治疗糖尿病强调调节脏腑，滋阴补肾，清热润肺，而西医则强调分泌胰岛素的功能作为突破口。花粉对此均有较佳的效果。

糖尿病的治疗首先强调的就是饮食治疗。糖尿病患者首先应该避免摄入过多的热量，同时充分吸收蛋白质和维生素的摄入。花粉中含有大量的维生素B、C，氨基酸等，对调节脏腑及胰岛细胞功能能有良好的作用。在治疗糖尿病中，饮食控制很难掌握到恰到好处。如果饮食不节制，可能导致糖尿病复发和加重；如果过分控制，可能会导致患病者的营养缺乏，这对糖尿病的康复也是不利。

中老年人出现过肥现象，也容易引起糖尿病，这时应注意平日多吃花粉，可起预防作用。另外，偏食、食量过度，也有导致糖尿病的危险。过剩营养变成脂肪，沉积于身体各部位。花粉的平衡养分可帮助克服这一弊病。

调整糖代谢功能是花粉对糖尿病的主要处理，由于老年人调节糖代谢的功能下降，当血液中糖含量升高时，老年人的胰腺不能分泌足够的胰岛素，以致血中糖浓度不能降低。对花粉的深入研究表明花粉对糖代谢具有双向调节作用。如果血液中糖浓度降低，花粉能使之增高；如果血液中糖浓度升高，花粉能使之降低。

花粉对糖尿病有助的另一原因，是含有丰富的维生素E，而得了糖尿病后，人体末梢血管发生障碍，而维生素E具有改善血液之功能。它使脆弱的血管得到了强化，从而有助预防糖尿病人的纵深蔓延。